• Předkrmy a polévky
  • Saláty a risotto
  • Těstoviny
  • Pizza
  • Masa
  • Ryby a plody moře
  • Dezerty

Tygří krevety s koriandrem a chilli se zmrzlinou mango chilli

(zmrzlina mango chilli, krevety, chilli, česnek, koriandr, toast)

290 Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové

(naložená svíčková, bazalkový chléb, hořčice, křepelčí vejce, pesto, koriandrový olej, parmazánová pěna)

315 Kč

Opečený bílý chléb ,,Bruschetta‘‘ s rajčatovým tartarem

(rajčatový tartar z několika druhů rajčat, bazalka, chips, bazalkový olej)

190 Kč

Mozzarella di buffalo s rajčaty a balsamicovým kaviárem

(mozzarella, cherry rajčata, rukola, balsamikový kaviár, bazalka, bazalkový olej)

260 Kč

Telecí tartar se žloutkovou omáčkou

(telecí maso, šalotka, korničky, chilli paprička, kečup, vejce, worcester, toastové chipsy)

280 Kč

Tartar z lososa a tuňáka sashimi

(tuňák, losos, okurka, japonská ředkev, kapary se stopkou, citrónová pěna, rajčatová marmeláda, ústřičná omáčka)

320 Kč

Velká rybí polévka s toasty a paprikovou majonézou

(vývar ze schránek korýšů a ryb, slávky, ryby, kreveta, toast, šafrán, fenykl)

240 Kč

Zeleninová polévka "Minestrone"

(mrkev, cuketa, žampióny, celer, fazole, těstoviny)

140 Kč

Polévka z drcených rajčat s parmazánem a koriandrovým olejem

(rajská jablíčka, mrkev, cibule, víno, česnek, bazalka, parmazán)

140 Kč

Zeleninový salát s tuňákem v olivovém oleji

(listové saláty, cherry rajčata, opečené brambory, olivy, cibule)

270 Kč

Rajčatový salát s rajčatovými tagliatelli a šlehaným kozím sýrem

(rajčata, červená cibule, šlehaný kozí sýr, okurkový kaviár)

260 Kč

Římský salát s grilovaným supreme z perličky a parmazánovou pěnou

(římský salát, pancetové chipsy, parmazán, sardelka, krutóny)

280 Kč

Šafránové risotto s tuňákem sashimi

(rýže Carnaroli, máslo, parmazán, tuňák, ústřičná omáčka, šafrán, víno)

320 Kč

Risotto s kuřecím masem, sušenými rajčaty a sýrem granna

(rýže Carnaroli, kuřecí maso, sušená rajčata, máslo, parmazán, česnek, špenát, víno, rukola)

295 Kč

Risotto s houbami a parmazánem

(rýže Carnaroli, lesní houby, máslo, česnek, parmazán, víno, rukola)

295 Kč

Bucatini "Aglio olio" s petrželkou a citrónem

(makarony, česnek, chilli paprička, petržel, citrón)

270 Kč

Špagety s konfitovanými rajčaty a bazalkou

(špagety, rajčata, bazalka)

260 Kč

Lasagne Bolognese

(masové ragú, bešamel, parmazán)

295 Kč

Casarecce s hovězím masem, rajčaty a parmazánem "Mafioso"

(casarecce, hovězí maso, rajčatová omáčka, chilli paprička, parmazán)

295 Kč

Špagety s vaječným žloutkem, pancettou a parmazánem "Carbonara"

(špagety, vaječný žloutek, pancetta, parmazán, smetana, petrželka)

295 Kč

Bucatini s pancettou, pak choi a ovčí sýr

(makarony, pancetta, pak choi, ovčí sýr)

280 Kč

Casarecce s hovězím roastbeefem, zeleninou a estragonem

(casarecce, hovězí maso, zelenina, smetana, estragon, hořčice)

295 Kč

Špagety "Nero" s chobotnicí a mořskou rybou, sušená rajčata

(sepiové špagety, chobotnice, ryba, česnek, sušená rajčata)

295 Kč

Špagety s krevetami, sušenými rajčaty a cuketou

(špagety, sušená rajčata, krevety, cuketa, česnek)

290 Kč

Prosciutto crudo

(sugo,mozzarella, parmská šunka, rukola, bazalka)

290 Kč

Quattro formaggi

(smetana, mozzarella, sýr s modrou plísní, sýr s bílou plísní, parmazán, bazalka)

285 Kč

Gamberi

(sugo, mozzarella, krevety, sušená rajčata, olivy, rukola, bazalka)

295 Kč

Buschetto

(smetana, brambory, gorgonzola, kuřecí maso, pancetta, mozzarella, bazalka)

295 Kč

Quattro stagioni

(sugo, mozzarella, pikantní salám, šunka, žampióny, kukuřice, bazalka)

290 Kč

Hawai

(sugo, mozzarella, šunka, ananas, bazalka)

285 Kč

Margharita

(sugo, mozzarella, bazalka, oregano)

250 Kč

Picante

(sugo, pancetta, pikantní salám, šunka, chilli papričky, mozzarella, bazalka)

295 Kč

Telecí plátky se šalvějí balené v parmské šunce s pečenou zeleninou a brambory

(telecí kýta 200 g, parmská šunka, šalvěj, marsala, zelenina)

395 Kč

Supreme z mladé perličky se šlehanou kukuřičnou kaší a tymiánový demi glace

(perlička 200 g, polenta, máslo, zelenina, citrón)

360 Kč

Hovězí "Rib Eye" s houbovým salátkem a silnou hovězí šťávou

(vysoký roštěnec 250 g, lesní houby, kořenová zelenina, pinie, hovězí omáčka)

595 Kč

Hovězí "Hanger" pečená zelenina, silná hovězí šťáva, zeleninové chipsy

(hovězí maso 180 g, kořenová zelenina, paprika, brambory, hovězí omáčka)

495 Kč

Grilovaná chobotnice s pyré z fazolí "Cannellini", konfitovaná rajčata

(chobotnice 180 g, fazole, smetana, rajčata, koriandrový olej)

490 Kč

Slávky a raci na bílém víně

(500 g / 1000 g slávek a raků, máslo, víno, šalotka, mrkev)

490 Kč / 795 Kč

Steak z tuňáka s wasabi majonézou a koriandrovým olejem

(tuňák "Sashimi" 200 g, citrón, wasabi, majonéza)

495 Kč

Steak z lososa se šlehanou kukuřičnou kaší a pečenými rajčaty

(losos 200 g, polenta, rajčata, citrón)

470 Kč

Talíř Sicilského rybáře

(1000 g mořských plodů a ryb z denní nabídky)

2.490 Kč

Filet z mořského vlka s mačkaným mladým hráškem a brambory, vanilková karotka

(mořský vlk 180 g, brambory, hrášek, karotka, vanilka, máslo)

490 Kč

Gratinovaný vanilkový krém s lesním ovocem a jablečné crumble

(lesní ovoce, banán, žloutky, smetana, vanilka, zakysaná smetana)

250 Kč

Tiramisu

(mascarpone, piškoty, žloutky, kakao, amaretto, kahlúa, káva)

195 Kč

Panna cotta z kaktusových fíků s mangovou omáčkou

(smetana, kaktusové fíky, mango, med, crumble)

250 Kč

Zmrzlinový pohár "Buschetto"

(3 kopečky zmrzliny, čerstvé ovoce dle denní nabídky, šlehačka)

225 Kč

Domácí čokoládová zmrzlina s krémem "Zabaglione" kávový griliáš, čokoládová houba

(domácí zmrzlina, krém z dezertního vína Marsala, káva, čokoláda, oříšky)

230 Kč

Výběr italských sýrů

(sýry dle denní nabídky 100 g)

260 Kč

  • Flank steak s grilovanou zeleninou v tomatové omáčce(200 g hovězí flank, rajčata, cuketa, lilek,paprika, olivy, cibule)

    Flank steak s grilovanou zeleninou v tomatové omáčce
    (200 g hovězí flank, rajčata, cuketa, lilek,paprika, olivy, cibule)

    masa
  • Talíř sicilského rybáře(1.400 g mořských plodů a ryb dle denní nabídky)

    Talíř sicilského rybáře
    (1.400 g mořských plodů a ryb dle denní nabídky)

    ryby a mořské plody
  • 1
  • 2
  • 3